飲食

癌症營養學:治療期間飲食管理全指南

  • Debra
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  • 2025/10/14
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特別是那些可能影響藥物代謝的水果。最好在兩餐之間食用水果,這樣既能補充營養,又不會影響正餐的食慾。對於接受化療的患者,如果出現口腔潰瘍或吞咽困難,可以考慮將水果製成泥狀或果汁,但要注意不要過濾掉所有的...

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幽默談高血壓成因:別讓血壓飆升!

  • Ellen
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  • 2025/10/14
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飲食紅綠燈遊戲,有些食物要亮紅燈嚴格限制。加工食品就像是偽裝成好朋友的壞朋友,它們通常含有隱形的鹽分和壞脂肪。泡麵、罐頭、臘肉這些「鹽分大戶」,吃多了就像在血管裡堆積垃圾,讓血流通道越來越窄。相反地,...

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降三高食物有哪些?老年人夜間反流必看的WHO飲食指南與實用清單

  • SUE
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  • 2025/10/13
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雖然降三高食物對健康有益,但老年人在進行飲食調整時仍需謹慎。特別是正在服用降血壓藥或降血脂藥物的患者,某些食物可能影響藥物吸收。美國心臟協會提醒,高鉀食物雖然有助血壓高怎麼降下來,但對於腎功能不全的老...

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骨質疏鬆症狀與飲食:打造強健骨骼的飲食菜單

  • Irene
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  • 2025/10/13
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骨骼健康與飲食息息相關,尤其是對於骨質疏鬆症患者而言,正確的飲食習慣能有效延緩病情惡化。骨質疏鬆症是一種骨骼密度下降、結構受損的疾病,容易導致骨折風險增加。根據香港衛生署的統計,約有30%的50歲以上...

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輕鬆了解Nutrilite益生菌與蛋白粉:你的健康小幫手

  • Fiona
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  • 2025/10/11
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腸道中有超過70%的免疫細胞,當益生菌充足時,就能刺激免疫系統產生更多的抗體,讓我們更能抵抗外來的病菌威脅。特別是對於經常外食的上班族,或是飲食較不均衡的學生族群,定期補充益生菌就像是為腸道建立一道保...

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菜脯小魚乾辣椒不踩雷:食材挑選、製作秘訣、保存方法全攻略!

  • Claudia
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  • 2025/10/06
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並控制用油量。雖然風味可能略有不同,但仍能享受相似的口感與香氣,同時兼顧健康考量。無論是日常佐餐還是準備香港 行山路線的補給食品,了解這些食用注意事項都能幫助您更安心地享受這道傳統美味。記住,美食的真...

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月餅保存大學問:延長美味期限的秘訣

  • scalett
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  • 2025/09/22
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  • 飲食

冷凍保存的要點:月餅的保存環境直接影響其品質和安全性,以下幾個關鍵因素需要特別注意:避免陽光直射是月餅保存的首要原則。陽光中的紫外線會加速油脂氧化,導致月餅產生哈喇味。同時,陽光照射會使溫度升高,為微...

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健康又美味!無麩質蛋糕的營養價值與食材搭配

  • Anne
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  • 2025/09/17
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通過將這些超級食物融入無麩質蛋糕中,可以輕鬆製作出營養豐富且美味的健康甜點,滿足現代人對健康飲食的需求。無麩質蛋糕的食材搭配不僅能提升風味,還能增加營養價值。新鮮水果和堅果是兩種最常見的搭配選擇,它們...

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