降低膽固醇飲食指南，照著吃遠離高膽固醇
- Debra
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- 2023/07/20
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- 743
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- 健康
膽固醇太高不能吃雞蛋？如果想趕走壞膽固醇，可以吃什麼？如果你也在尋找降低壞膽固醇的方法或者一份降膽固醇的食物菜單，那就要關注這四份簡單又美味的降膽固醇食物清單，讓大家吃得安全又健康！
減少膽固醇攝入的飲食計畫可以產生雙重效果。一是減少總膽固醇的攝入，二是降低血液中低密度脂蛋白的水準。如果你想通過調整飲食來控制膽固醇水準，你應該:
——減少進食含膳食膽固醇的動物性食品
——減少進食含低密度脂蛋白的食物
——多吃能增加高密度脂蛋白的食物
這裏有一些建議，可以嘗試為期兩天的低膽固醇飲食計畫。
降低膽固醇飲食指南|用於補鈣和降低膽固醇的更年期菜單
女性已經過了更年期之後，也要時刻關注膽固醇的水準，日常飲食中多攝取燕麥、糙米飯、全麥包等，比吃白米飯和白麵包等精製碳水化合物食品為佳。而從深海魚如三文魚，和果仁種子如亞麻籽和杏仁當中，也能攝取到奧米加3脂肪酸，有助身體製造好膽固醇，抵抗壞膽固醇。 以下一連兩日的營養餐單，已包含兩個以上問題建議的食物，可以試試！
從飲食中攝入大量抗氧化劑，可以減少壞膽固醇的氧化，形成腫塊，有助於保護血管。不同顏色的蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質和植物化合物質，其中大部分具有抗氧化功能，如獼猴桃、火龍果和草莓中的維生素C，葡萄乾中的多酚，南瓜中的胡蘿蔔素等。
請記住，水果和蔬菜不僅提供水溶性纖維，但也含有良好的抗氧化劑。再加上低飽和脂肪和反式脂肪飲食，它們可以幫助降低有害膽固醇和維持心血管健康。而且適當的運動更健康！
以下是兩天的菜單示範，可以試著照著做，但請切記所有菜都要少油煮。
降膽固醇以及飲食指南｜鮮茄海鮮蘑菇螺絲粉餐單
海鮮通常被認為是高膽固醇食物，許多“守法”的高膽固醇人士聽到“海鮮”這個詞都會頭疼; 有些人也會不顧後果，肆無忌憚地吃。不如重新瞭解什麼是“膽固醇”，然後再決定是否吃，吃多少。
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